El Centro de Membresía Internacional y Multi Regional Latina en Los Estados Unidos de América Bienvenidos a todos! | ||
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Comida es una de las mas importantes mercancias que compramos y vendemos diariamente. Visitamos tiendas de comida con mucha mayor frecuencia que cualquier otra institución (excepción, nuestros lugares de trabajo) y sin embargo es posible que no estemos totalmente familiarizados con la composisión de cada uno de los productos que comemos y la mejor de las combinaciones de estos productos para producir una comida rica en sabor y balanceada para nuestros cuerpos y que nos brinde un estado de bienestar; desde luego al mejor costo posible. |
En esta página te ofrecemos una buena cantidad de información sobre productos alimenticios , su potencial nutritivo, articulos y recetas que ustedes mismos miembros de PuraVida nos han enviado. Si tienes alguna receta muy especial que quieras compartir con el resto del país, enviala. |
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Cientificos de la Universidad de Nanjing, hicierón un descubrimiento sorprendente acerca de la comida que comemos. No solo ingerimos los nutrientes de la comida, sino que también incorporamos algo de su material genético. El equipo investigador descubrio abundantes niveles de microRNA de arroz en el torrente sangineo de cuidadanos chinos sujetos en el estudio. Este microRNA no se presenta como un objeto neutro sino que puede tener algún efecto en nuestra genética. En observaciones de laboratorio hechas anteriormente, este microRNA presenta un efecto en la expression genética de ratones cambiando la abilidad de su higado para filtrar la mólecula LDL de colesterol. La posibilidad de que la comida que comemos pueda regular nuestra expresión genética, es un verdaderamente y asombroso descubrimiento, pero nos presenta muchas mas preguntas que respuestas. ¿Podría esto explicar la calidad medicinal de algunas comidas? ¿Podría nuestra comida ser utilizada como un elemento para curar nuestras enfermedades? ¿Cual es entonces en significado de alimento geneticamente modificado? |
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Como siempre, estas invitado a participar con la comunidad de PuraVida en este segmento con tu conocimiento en el área de comida. Si quieres particiapar con la comunidad, podrias envian cualquiera de lo siguiente:
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CNN Chief Medical Correspondent |
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